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(VIDEO) SIRACUSA: SI ALLE COMMISSIONI MENSA PER UNA REFEZIONE MIGLIORE

Il consiglio comunale di Siracusa ha approvato l’istituzione della Commissioni Mensa scolastica. Delle commissioni faranno parte rappresentanti delle famiglie e degli insegnanti, che potranno intervenire tempestivamente affinché la qualità dei cibi sia migliore di quella attuale. “Un importante passo verso un servizio che stenta a diventare soddisfacente. – è il commento del consigliere comunale Salvo Sobello – La mensa scolastica è infatti un momento essenziale per l’attività educativa, il “mangiare insieme” ha una forte valenza pedagogica e bisogna guardare non solo a “cosa si mangia” ma anche a “come si mangia”, promuovendo un’educazione alimentare che non può essere certo basata su pietanze di scarsa qualità, che vengono peraltro rifiutate dai bambini.
Importante è inoltre assicurare la presenza di menu religiosi, – conclude Sorbello – per garantire una reale eguaglianza e un contenimento delle rette attuali, in molti casi troppo alte”.

Ilaria Greco

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